Россия запретит использование растительных жиров в молочке

 

Россия запретит использование растительных жиров в молочке

Россия запретит использование растительных жиров в молочке

Минсельхоз РФ предлагает ввести запрет на применение растительных жиров при изготовлении сыров, сухого молока и другой  молочной продукции, - сообщил Александр Ткачев, возглавляющий аграрного ведомства.

По мнению министра, в РФ необходимо изменить технические регламенты при производстве молочной продукции.

На протяжении прошлого года в Россию было ввезено более 150 тыс. т сыроподобной продукции, изготовленной на основе молочной сыворотки и растительных жиров. По мнению Ткачева, у отечественных аграриев недозакуплено порядка 1,5 млн т сырого молока, если перевести объемы этой продукции на сырое молоко.

Сыроподобную продукцию намерен включить Минсельхоз в Единый перечень продукции, которая подлежит проведению ветеринарного контроля. Благодаря этому можно будет проводить контроль непосредственно при пересечении государственной границы.

Россия обеспечивает молочной продукцией себя только на 75%, остальная потребность закрывается за счет импорта, преимущественно Белорусского. Представители Союзмолока отмечают, что на протяжении последних 10 лет производство сырого молока на территории РФ снизилось до 30,7 млн т (на 2%).

Представители Роспотребнадзора отмечают, что на отечественном рынке доля молочного фальсификата начиная с 2014 года снизилась практически вдвое и достигла 3,8%. Стоит отметить, что поставки импортного пальмового масла, как главного заменителя животных жиров, также снизились.

 
Статья прочитана 18 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Россия запретит использование растительных жиров в молочке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля


Самое читаемое

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Наши контакты

e-mail: agrobk@yandex.ru
Реклама на сайте